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Rezepte - Pralinen

Marzipan- Schoko- Kugeln


30 min	Zubereitung

Zubereitung:

Schokoladekekse grob hacken.
Marzipan mit 1TL Orangensaft verkneten. Kekskrümel untermengen und 35 Kugeln daraus formen.
Im restlichen Orangensaft schwenken.
Kuvertüre grob raspeln, mit den Nüssen vermengen und die Marzipankugeln darin wälzen.

Zutaten für 35 Stück

200	g	Marzipan
50	g	Schokokekse
50	g	Haselnüsse - gehackt
50	g	Schokolade - Vollmilch
2	EL	Orangensaft

97	kcal / 100g
10	kcal / Stück
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gedruckt	380	3
email versand	14	1
gevotet	25

Kommentar von nana

01.01.2008 - 17:35

Es ist gar nicht so leicht die geformten Kugeln mit den Hasselnüssen und der Schokolade zu verziehren.
Die fertigen Pralinen fand ich eher mittelmäßig!

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Marzipan- Schoko- Kugeln

Schokoladekekse grob hacken. Marzipan mit 1TL Orangensaft verkneten. Kekskrümel untermengen und 35 Kugeln daraus formen. Im restlichen Orangensaft schwenken. Kuvertüre grob raspeln, mit den Nüssen vermengen und die Marzipankugeln darin wälzen.

Schokoladekekse grob hacken.
Marzipan mit 1TL Orangensaft verkneten. Kekskrümel untermengen und 35 Kugeln daraus formen.
Im restlichen Orangensaft schwenken.
Kuvertüre grob raspeln, mit den Nüssen vermengen und die Marzipankugeln darin wälzen.