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| Weitere Rezepte |
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- Eiskaffee
 Sahne mit Zucker steif schlagen. Kalten Espresso mit Espressosirup (Grundrezepte... - Limoncello- Shake
 Das Eis mit der Milch mit dem Pürierstab oder im Mixer kurz durchmixen. Den Limo... - Käse- Splitter- Brötchen
 Butter und 25g Mehl verkneten, zwischen Folie etwa 8x10 cm groß ausrollen, kühl ... - Hexen- Häuschen "Hänsel und Gretel"
 Eiweiß mit Puderzucker zu einem dickflüssigen Guß verrühren.
Praline mit Zucker... - Erdbeeren auf Stracciatella- Creme
 Erdbeeren vorsichtig abbrausen, trockentupfen und die Kelchblätter entfernen. Fr... - Cappuccino- Pralinen
 Die beiden Schokoladen separat im heißen Wasserbad mit je 20g Palmfett schmelzen... - Polentaschnitten mit Tomatensauce
 Milch, 1/4 l Wasser, 1TL Salz und 50g Butter aufkochen lassen. Polenta einrühren... - Johannisbeer- Baiser- Muffin
 Backofen auf Umluft: 170°C (E-Herd: 190°C) vorheizen.
2 Eier trennen. Butter, 1... - Himbeer- Aprikosen- Smoothie
 Himbeeren waschen und verlesen. Aprikosen waschen und entsteinen. Alles mit Dick... - Holunder- Sirup
 Wasser mit Zucker und Zitronensäure aufkochen, dann abkühlen lassen. Holunderblü... - Mozarttorte
 Eier trennen. Butter und Dotter schaumig rühren. Nach und nach alle übrigen Zuta... - Pistazien- Kugeln
 Marzipan mit Puderzucker und den fein geriebenen Pistazien verkneten.
Kuvertür... - Schoko- Maulwurf- Kuchen
 Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd 170°C) vorheizen.
Eier trennen. Eiweiß mit 3E... - Erdbeer- Krapfen
 In einer Schüssel Mehl, Roggenmehl, flüssige Butter, lauwarme Milch, Eigelb, Ei,... - Feiner Shrimps- Cocktail
 Saure Sahne, Joghurt und Mayonnaise verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffe... - Apfel- Soufflè- Kuchen
 200g Mehl, 1/2TL Backpulver, 60g Zucker, Eiweiß und Butter rasch zu einem glatte... - Mokka- Monde
 Butter in kleine Stücke schneiden und mit 60g Puderzucker, Ei, Mokkapulver und M... - Kürbiskern- Hörnchen
 Hälfte der Kürbiskerne rösten, abkühlen lassen und hacken. Mit 1TL Kürbiskernöl ... - Orangen- Quark- Creme
 Die Orangen waagerecht durchschneiden und auspressen. Den Saft auffangen, 150ml ... - Schokolade- Likör
 Schokolade grob hacken. Die Milch in einem Topf erhitzen und die Schokolade dari...
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