"Überbackenen Frikadellen"

Einfach wie gewohnt Frikadellenteig herstellen, nach Belieben 1 EL Kapern untermischen. Flache Frikadellen formen, braten. Fertige Frikadellen mit Scheiben von Mozzarella und Cocktailtomaten belegen, kurz unter den Grill schieben, bis Käse zerläuft.
Ein leckeres Abendbrot für Gäste - lässt sich auch gut vorbereiten!